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Sobre empresa
Cooperativa Vinícola Garibaldi, Ltda
A Cooperativa Vinícola Garibaldi destaca-se como uma das maiores do setor, dependendo dela cerca de cinco mil pessoas, entre associados, funcionários e seus familiares. Possui uma área de 32 mil metros quadrados e sua capacidade de estocagem é de 20 milhões de litros de vinho. Seu parque industrial possui em sua maioria máquinas italianas e um sistema de tecnologia avançada para o melhor recebimento e beneficiamento da safra de seus 300 associados.
A união entre os produtores e os vínculos sentimentais com a cooperativa impulsionaram os negócios e implicou na percepção de que seria fundamental a profissionalização, a atualização tecnológica, a gestão qualificada que tornaram a Vinícola Garibaldi, uma das mais importantes empresas do setor em que atua. Com o passar dos anos, seus produtos foram se diversificando. A partir do suco Precioso, um dos mais antigos produtos, nacionalmente conhecido e apreciado, surgiram as marcas Chalet du Clermont, Merlot Raschiatti, Acquasantiera varietais, Nachtliebewein, Moscatel Precioso e Garibaldi.
Disponível
Vinificação tradicional, corte determinado segundo a safra, com 40% do vinho em afinamento por 6 meses em carvalho.
Grupo: Vinhos
Disponível
Vinificação tradicional em branco, com adição de álcool vínico.
Apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos levemene dourados; tem ótima formação de lágrimas.
Grupo: Vinhos
Disponível
Aromas frescos e delicados, lembrando pessêgo, lima e um toque delicado de maracujá
Álcool - 4,7% vol
Frutas citricas e tropicais, bolos comemorativos, e comidas com acidez elevada.
Grupo: Vinhos
Disponível
Bordô e Isabel, cultivadas no processo orgânico.
Vinificação tradicional com maceração de 4 dias, sem tratamento com carvalho.
Grupo: Vinhos
Disponível
Baseado em metodologias de vinificação francesa, método Charmat Longo (2ªfermentação, mais longa, em tanques de Inox).
Grupo: Vinhos
Disponível
Aspecto límpido e atraente, perlage formando borbulhas médias e numerosas, com ótima formação de espuma e coloração com tonalidades em rosa claro.
Grupo: Vinhos
Disponível
O suco de uva precioso é um produto natural e adicionado de açúcar de cana, para suprir a necessidade de açúcar da fruta.
Grupo: Sumos